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火锅店装修设计需注意哪些问题? 火锅受人追捧的态势愈演愈烈,档次从低到高,就餐形式也是纷繁不一,总的说来火锅饮食具有四大外在优势: 第一,火锅深受消费者的热爱,受群众覆盖广,消费群体基数庞大,是一个适合多种消费层次的餐饮形式; 第二,火锅的吃法较为灵活方便,用料取材又广泛且呈多样化,关键的是价格适中,能够满足各个阶层消费者的需求; 第三,火锅店热气腾腾的就餐环境,便于吃出情趣,既适合单个消费者和几个消费者单餐和聚餐,也适应小型会议的工作餐,升华朋友交流的热烈气氛。 第四,火锅基本上都是以半自助的方式向客人提供服务的,客人在按其所好各取所需的同时还能感受到自己动手的乐趣,而且就餐方便灵活又快捷; 火锅在冬天是**的解冻良器,在夏天吃又是别有一番风味,那么如何将火锅店装修设计得可以吸引顾客,并让顾客爱上它呢?今天,作为江西御龙装饰公司的设计师,经历过大量的火锅店装修设计实战,我就来说一下对于火锅店装修设计需注意哪些问题。 众所周知,在吃火锅时,会有大量的热气和油烟,如果积攒在室内,对人的身体不好,而且也会让顾客感觉到不舒服,所以在对火锅店装修设计时,排风系统很关键,通风好的话,室内的环境才会好,这样也是有利于顾客们的安全。

说到安全呢,就不得不说一下地板了,地板一定要采用防滑式的,火锅都是滚烫滚烫的,如果地板不防滑,上菜的人滑了就危险了,有些客人喝醉了滑倒,也会引起一些严重的事故,给个小小的提示,上菜的方式可以采用推车式,这样也是比较安全的。在对火锅店装修设计时,要想到餐桌与餐桌之间的距离较好是能有一个推车多一点的距离,这样避免了磕磕碰碰引发的小摩擦,也有利于服务员上菜,客人们来回走动。用来煮火锅的有大的汽坛,也有小的气瓶,用酒精的也有少数,这些都是属于危险品,但同时也是必须品。对与这些东西要每天做好检查,看是否属于正常状态,如果因为一时的偷懒而引起不必要的危险,就太划不来了。 装修时可以装修几个应急窗口,摆放上几个灭火器,位置不要太轧眼,也不能完全看不到,这些都是非常讲究的。

火锅店装修设计的风格一定要搭调,整体风格相统一,并要符合火锅店的类型,高中低档的类型都是不一样的,一般的火锅店为中低档,风格适合大众化一些,但是又不能和别人的火锅店一样,我们在设计的时候要在基本的元素上面加一点独特性,使自己的火锅店受到大众的喜爱,除了装修设计很重要,卫生也是很重要的,火锅店也有自助式的,要注意摆放在橱窗里的菜干净且整洁,窗门要关好,以免蚊虫进去,这些都是会影响到客人来不来店里的因素之一哟!当然,安装灭蚊灯也是非常必要的,谁都不希望看见就餐环境里,苍蝇蚊子飞来飞去比客人还自在。

总体来说大部分人都认为火锅店的生意在冬季为旺季,夏季生意就相对惨淡一些,因此很多火锅店装修设计时多会选择在秋季装修,冬季营业,但现在这种趋势已经渐渐不明显,火锅店成为四季长存营业场所,装修设计工作也可以随时开展!江西御龙装饰专业从事包括火锅店装修设计在内的商业空间设计,比如办公室装修、茶餐厅装修设计、甜品店装修设计、美发店装修设计、美容院装修设计、快餐店装修设计、中餐馆装修设计、厂房装修设计、展厅装修设计、幼儿园装修设计、别墅大平层装修设计等等。